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山西惠民医院:大肠癌钟爱“高蛋白”_爱博app官网

发布日期:2022-12-13 03:08   浏览量:
本文摘要:高蛋白食物一向被指出是身体健康的自由选择,它不像高热量、高脂肪的食物那样为人所诟病,但事实知道是这样吗?山西惠民医院医生回应,“三高一较低”,即高热量、高脂肪、高蛋白、较低纤维素,这些不足营养无法消化,造成粪便在肠道内停留时间较长,粪便中致癌物质不会对肠壁起到时间缩短,增进了肠道对致癌物质吸取,对大肠癌再次发生起着了“推波助澜”起到。那么,防治大肠癌,应当怎么规范饮食呢?减少膳食纤维的摄取,可减少大肠癌的发病率。

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高蛋白食物一向被指出是身体健康的自由选择,它不像高热量、高脂肪的食物那样为人所诟病,但事实知道是这样吗?山西惠民医院医生回应,“三高一较低”,即高热量、高脂肪、高蛋白、较低纤维素,这些不足营养无法消化,造成粪便在肠道内停留时间较长,粪便中致癌物质不会对肠壁起到时间缩短,增进了肠道对致癌物质吸取,对大肠癌再次发生起着了“推波助澜”起到。那么,防治大肠癌,应当怎么规范饮食呢?减少膳食纤维的摄取,可减少大肠癌的发病率。这是因为不吃以高脂肪、高蛋白居多的饮食时,食物残渣往往必须在肠道中逗留3天或3天以上才能被排泄体外;喂食以植物纤维居多的食物,粪便排泄只必须1天的时间。

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延长了粪便在肠道内的停留时间,使致癌物质与肠壁的认识机会增加,从而减少了再次发生大肠癌的危险性。食用淀粉类食物就越多,大肠癌的发病率就越较低。淀粉类食物主要通过两种方式诱导肠癌,一是淀粉转入肠道后,肠道细菌会因吃掉淀粉而大量交配,这有助减少粪便,促成消化,加快致癌物新陈代谢毒物排泄体外;二是淀粉在肠内经烘烤酶起到产生大量的丁酸盐,诱导大肠内壁有可能致癌物的细胞产生,并能有效地诱导癌细胞的生长。防治大肠癌的关键是要管住自己的嘴,日常生活中,遵循“食物多样,谷类居多”的饮食原则,此外,定期检查,尽早找到隐患。


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